საზოგადოებრივი

ჰელოუინისთვის გოგრის ნამცხვრების გაღიმება

ჰელოუინისთვის გოგრის ნამცხვრების გაღიმება



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

თუ არსებობს ჰელოუინის დამახასიათებელი რაიმე გოგრა. ათასობით წლის განმავლობაში გამოყენებული სიმბოლო, რომელიც ემსახურება ამ პოპულარული ფესტივალის ხატს, ასევე გამოიყენება მრავალი კულინარიული გამოყენებისათვის: წვნიანებსა და კრემებში, როგორც ღრუბელი, პიცაზე ...

ამიტომ, რა ჯობია ვანილის უგემრიელესი ფუნთუშების ადაპტაციას, რომ გოგრის ფორმა მივცეთ და იზეიმეთ საშინელი ჰელოუინი. დაამშვენებს, ფორთოხლის ყინვას, რომელიც ბავშვებისთვის სამზარეულოში გართობა იქნება.

  • 230 გრ. კარაქი ან მარგარინი
  • 350 გრ. შაქრის შაქარი + 200 გრ. (დაამშვენებს)
  • 1 კვერცხი + 1 თეთრი (გასაფორმებლად)
  • 2 ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი
  • 640 გრ. ფქვილისგან
  • 2 ჩაის კოვზი საფუარი
  • 1 ლიმონი და 1 ჩაის კოვზი მარილი
  • ყავისფერი, ნარინჯისფერი და მწვანე საკვების შეღებვა

1. მაცივრიდან გამოიღეთ კარაქი ან მარგარინი, რომ ოთახის ტემპერატურაზე მივიდეს. გაახურეთ ღუმელი 200º-ზე და გადააფარეთ უჯრები ცხიმიანი ქაღალდით.

2. შეურიეთ კარაქი ან მარგარინი შაქარს და ძლიერად ათქვიფეთ დაახლოებით 5 - 10 წუთი, სანამ არ გათეთრდება და არ გახდება ფუმფულა.

3. ათქვიფეთ კვერცხი და დაამატეთ ნარევი ვანილის შაქართან ერთად. კვლავ აურიეთ ერთგვაროვანი.

4. სხვა თასში გაცერით ფქვილი საფუარით და მარილით. დაამატეთ ნელ-ნელა წინა ნარევი, ნელა აურიეთ ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი კარგად იყოს ინტეგრირებული. გააგრძელეთ ათქვეფა მანამ, სანამ კარგად არ გაუმკლავდებით მას ხელებით.

5. გააფართოვეთ ფქვილით მტვრიან სიბრტყეზე, როლიკინის დახმარებით. მიანიჭეთ ფუნთუშებს გოგრის ფორმა ამ ფორმის მჭრელის დახმარებით ან დანის დახმარებით

6. განათავსეთ უჯრაზე და გამოაცხვეთ 180º ტემპერატურაზე 10 წუთის განმავლობაში, სანამ კიდეები არ გაყავისფრდება.

7. ნამცხვრების გასაფორმებლად გააკეთეთ მინანქარი: კვერცხის ცილა, საკვების საღებავი და ლიმონი ჯოხებით ათქვიფეთ, სანამ ქაფდება. დაამატეთ შაქრის შაქარი და გააგრძელეთ ცემა, სანამ მას მეტნაკლებად მდგრადი ტექსტურა არ ექნება, არც ისე თხევადი, რომ არ დაიღვაროს ფუნთუშაზე.

8. წაუსვით ჭიქურა მინანქარს საკონდიტრო ტომარის დახმარებით. მოსახერხებელია ზღვარზე მონახაზი, გააჩერეთ რამდენიმე წუთი და შემდეგ შეავსეთ. დაველოდოთ 5 საათს, სანამ გაშრება, სანამ სხვა ფერით შეღებეთ, რომ არ აირიოს.

შეგიძლიათ წაიკითხოთ მეტი სტატიის მსგავსი ჰელოუინისთვის გოგრის ნამცხვრების გაღიმება, კატეგორიაში Halloween საიტზე.


ვიდეო: გოგრა ბრინჯითა და ჩირით (აგვისტო 2022).